一般財団法人 食と健康財団 一般財団法人 食と健康財団

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平成17年度 料理教室


第1回 9月9日(金) 10:00~13:00shuuryou.gif
「手軽にマクロビオティック風」

~~献立~~

  • 雑穀手まり寿司
  • 吸い物
  • 菊花サラダ
  • カレー風金平
  • わらびもち

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第2回 10月13日(木) 10:00~13:00shuuryou.gif
「手軽に薬膳」

~~献立~~

  • 薬膳粥
  • 豆腐のステーキ
    薬念醤ソース
  • トマト寒天
  • 五味子茶

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第3回 11月9日(水) 10:00~13:00shuuryou.gif
「手軽にみそ仕込み」

~~献立~~

  • 紅きびの俵おむすび
  • 具だくさん汁
  • なすとピーマンのごまみそ炒め
  • 浅漬け
  • 果物(柿)

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第4回 12月9日(金)10:00~13:00shuuryou.gif
 「手軽に茶懐石風」

~~献立~~

  • ゆずなます
  • 南瓜と水辛子の汁物
  • 鶏まんじゅう湯葉あんかけ
  • ぶりの照り焼き
  • 桜えびごはん
  • 香の物

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第5回 平成18年2月3日(金)10:00~13:00shuuryou.gif
 「手軽にみそ仕込みⅡ」

~~献立~~

  • 豆乳鍋
  • 長いものステーキ
    おろしみそ風味
  • 豆もやしの甘酢
  • みかん

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